Die Kunst und Wissenschaft des Kochens werden in einer einzigen Mischung vereint, um einer Küche den besten und authentischsten Geschmack zu verleihen.
Die meiste Arbeit besteht aus der Automatisierung sich wiederholender Vorgänge wie Rühren, Sautieren, Konstanthalten der Temperatur und Beobachten des Essens. Nur kreative Aufgaben wie das Kombinieren von Zutaten, das Erkennen von Geschmackskombinationen und das Ausarbeiten von Möglichkeiten zur Verbesserung einer Mahlzeit erfordern möglicherweise etwas Vorstellungskraft. Normalerweise umfasst Kochen mehr als nur das Zubereiten von Mahlzeiten. Neben der Auswahl der Speisen gehören auch die Essensplanung, der Lebensmitteleinkauf, die Lebensmittellagerung, das Schneiden, Zubereiten, Kochen und das anschließende Aufräumen dazu.
Technologie kann dazu beitragen, bestimmte Aspekte des Kochens einfacher und effektiver zu gestalten und dabei für den gleichen oder sogar besseren Geschmack zu sorgen.
EVVR bietet Hausbesitzern, die ihr Wohnerlebnis auf die nächste Stufe heben möchten, eine hervorragende Auswahl an Software- und Hardwarelösungen. Egal, ob Sie Ihren gesamten Wohnraum umgestalten oder sich an den intelligenten Wohnstil heranwagen möchten, wir haben viel für Sie. Nehmen Sie noch heute Kontakt mit uns auf!
- Wie intelligentes Kochen die Spielregeln ändert
- Vorteile des Smart Cooking durch innovative Kocher & Töpfe
- Warum brauchen Sie einen Smart Cooker?
- Die besten Smart Cooker im Jahr 2023
- Kochen Sie intelligenter mit dem EVVR-Smart-Plug zur Energieüberwachung
Wie intelligentes Kochen die Spielregeln ändert
Smart Cooking im herkömmlichen Sinne des Internets der Dinge bezeichnet die Verwendung vernetzter Geräte zum Kochen von Mahlzeiten. Normalerweise kann ein Mobiltelefon (das als Datenvermittler zwischen Gerät und Telefon dient) zur Steuerung des Geräts verwendet werden.
So könnte ein Tech-Utopist eine intelligente Kochküche entwerfen: Stellen Sie sich vor, Ihr intelligenter Kochassistent würde Sie dazu ermutigen, dies auszuprobieren, um Abfall in Ihrem Kühlschrank zu vermeiden, wenn er Sie darauf hinweist, dass etwas in Ihrem Kühlschrank bald abläuft. Sie können Ihr Telefon verwenden, um die Kontrolle zu übernehmen. Geräte können über Bluetooth miteinander kommunizieren. Geräte mit Sprachsteuerung.
Na gut, das darf man hoffen.
Auch wenn das oben beschriebene Szenario nicht völlig unwahrscheinlich erscheint, sind wir doch relativ weit von der Küche entfernt und werden völlig unterbrochen.
Um es einfach zu halten, definieren wir Smart Cooking als die Anwendung von Technologie zur Optimierung eines Kochvorgangs. Als Bonus können Sie Ihren Elektroherd oder -ofen mit dem EVVR Energy Monitoring Smart Plug verbinden und haben dann die Superkraft, zwei Dinge ganz effektiv zu tun: den Smart Cooker aus der Ferne ein- oder auszuschalten und jederzeit Einblicke in den Energieverbrauch zu erhalten!
Vorteile des Smart Cooking durch innovative Kocher & Töpfe
Smart Cooking bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, Ihren Kochvorgang effektiv zu steuern, sondern auch unbeabsichtigte Vorteile.
Genießen Sie den Geschmack eines Restaurants zu Hause
Kochen ist für unerfahrene Köche ein stressiger Vorgang. Es erfordert viel Erfahrung, um zu bestimmen, ob die Temperatur richtig ist oder ob etwas durchgegart ist. Auf der anderen Seite bietet Smart Cooking unerfahrenen Köchen gleiche Chancen, da die Technologie den Großteil der arbeitsintensiven Arbeit übernimmt. Dadurch steht dem unerfahrenen Koch ein großartiges Abendessen auf dem Tisch und seine Angst vor Misserfolgen wird erheblich gemindert.
Verbringen Sie weniger Zeit mit Kochen
Laut BLS übernehmen Frauen die meisten häuslichen Tätigkeiten wie Kochen und Lebensmitteleinkauf. Dies kann für Frauen, die sich hauptsächlich um den Haushalt kümmern und gleichzeitig arbeiten, eine äußerst anstrengende Angelegenheit sein. Mithilfe intelligenter Küchenassistenten kann sich jeder, unabhängig von seinen kulinarischen Fähigkeiten, ein gesundes Abendessen zubereiten.
Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Bedürfnisse
Betrachten Sie den einfachen Schnellkochtopf. Für diejenigen, die es nicht wissen: Ein Schnellkochtopf ist ein einfaches Gerät, das den Innendruck in einem Topf erhöht, um den Kochvorgang zu beschleunigen, insbesondere bei lang kochenden Lebensmitteln wie Bohnen und Hülsenfrüchten.
Das Problem?
Die Verwendung eines Schnellkochtopfs bereitet den meisten Menschen Sorgen. In einigen Berichten wurde von Explosionen berichtet. Allein sein Name lässt darauf schließen, dass es sich um ein tödliches Instrument handeln könnte.
Doch mit dem Instant Pot hat sich das alles geändert. Mithilfe des Instant Pot haben sich viele Menschen ins Kochen verliebt und es wurde schnell populär. So funktioniert das Ventil.
Macht Sie effizienter
Wir haben inzwischen festgestellt, dass Kochen viel Zeit in Anspruch nimmt. Es erfordert viel körperliche und geistige Anstrengung und Zeit. Aber was wäre, wenn die Dinge mithilfe der Technologie einfacher gemacht werden könnten? Technologie ist dazu da, die Zeit, die Sie mit Kochen verbringen, zu verkürzen oder alles für Sie zu erledigen. Da wir gerade beim Thema Effizienz sind, können Sie mit dem EVVR Energy Monitoring Smart Plug Ihren Geist in Ihre Koch- und sogar Ihre Lebensweise einfließen lassen. Damit können Sie das Gerät fernsteuern und sogar sehen, wie viel Strom es verbraucht.
Probieren Sie neue Gerichte, wann immer Sie wollen
Sie probieren neue Dinge aus, wenn Ihr Abendessen für Sie zubereitet wird, was einer der Vorteile ist. In Restaurants ist dieser gesamte Prozess normalerweise kostspieliger. Aber das Wissen, wie man ein neues Gericht zubereitet, könnte das einzige sein, was dem Entdecken verschiedener Küchen in der Bequemlichkeit des eigenen Zuhauses im Wege steht. Wenn Sie sich hingegen auf ein intelligentes Küchengerät verlassen, wird der Vorgang einfacher und ermutigt Sie, neue Rezepte auszuprobieren.
Warum brauchen Sie einen Smart Cooker?
Multikocher werden sehr geschätzt, weil sie durch ihre Schnellkochfunktion schnelles und einfaches Kochen ermöglichen, ohne dass Geschmack oder Konsistenz darunter leiden. Multikocher sind nicht nur leicht zu verstauen, sondern ihre geringe Stellfläche – im Durchschnitt etwa 30 cm breit und 33 cm hoch – sorgt auch für weniger Unordnung auf der Arbeitsfläche. Wir haben festgestellt, dass viele Multikocher auf dem Markt ähnliche Funktionen haben, wie zum Beispiel die Fähigkeit zum Sautieren, langsamen Garen und zur Anwendung von Druck. Einige können sogar Lebensmittel frittieren. Dennoch zeichnen sich einige Modelle durch bestimmte wichtige Eigenschaften aus. Egal, ob Sie aufrüsten oder zum ersten Mal einen kaufen möchten, wir haben sechs leistungsstarke Modelle ausgewählt.
Die besten Smart Cooker im Jahr 2023
Schauen wir uns nun die Top-Auswahl an intelligenten Kochgeräten im Jahr 2023 an, die Sie kaufen und sofort in Ihre Koch- und Bratroutine integrieren können. Denken Sie daran, dass Sie mehr Kontrolle über Ihre Kochgeräte erhalten, indem Sie den EVVR Energy Monitoring Smart Plug in Ihren Arbeitsablauf integrieren!
Instant Pot Duo Mehrzweck-Schnellkochtopf
Instant Pot hat den Trend zu Multikochern ausgelöst, und ihr beliebtestes Modell, der Duo, enttäuscht nicht. Er hat in jedem Test hervorragende Arbeit geleistet und saftiges Hühnchen, lockeren und zarten Reis und Kichererbsen zubereitet, die perfekt für Hummus sind. Er hat sieben Funktionen und acht Voreinstellungen. Er ist der günstigste in unserem Sortiment und enthält eine hervorragende Anleitung zum Schnellkochen verschiedener Lebensmittel. Er ist außerdem in einer Reihe von Farben und Designs erhältlich. Ähnlich wie bei früheren Modellen kann das Verschließen des Deckels eine Herausforderung sein, und das Fehlen eines Ein-/Ausschalters ist zweifellos ein Nachteil. Ein einfacherer Deckel, Druckbenachrichtigungen und ein Ein-/Ausschalter sind Funktionen, die einige neuere Modelle wie der Instant Pot Max bieten. Diese Funktionen haben jedoch ihren Preis.
Ninja Foodi Pro 11-in-1
Dieser Multikocher aus Edelstahl hat ein modernes Design, ist einfach zu bedienen und liefert jedes Mal zuverlässige Ergebnisse. Er hat einen ineinander schiebbaren Grillrost, eine antihaftbeschichtete Koch- und Crisp-Platte, einen Crisper-Deckel und einen Druckdeckel. Zu den elf vorprogrammierten Aktivitäten zählen Druckgaren, Heißluftfrittieren/Heißluftcrispern, Dämpfen, Schongaren, Joghurtgaren, Anbraten/Sautieren, Backen/Braten, Grillen, Dörren, Sous Vide und Warmhalten. Uns gefiel das große Fassungsvermögen von 6,5 Quart, das völlig ausreichte, um 3 Pfund handgeschnittene Pommes frites (4,6 Quart Fassungsvermögen mit Crisper-Platte) oder ein ganzes 5 Pfund schweres Hähnchen oder einen 6 Pfund schweren Braten zu frittieren. Beim Kochtest schnitt er gut ab und produzierte knusprige goldbraune Pommes frites, weiche Kichererbsen und gleichmäßig gegarten, lockeren Reis mit wenigen Klumpen.
CHEF iQ Smart Cooker
Diese Maschine wird, der Verpackung nach zu urteilen, elegant und modern sein. Es ist das intelligenteste Modell, das wir getestet haben, ganz in Schwarz gehalten und mit einer glatten digitalen Schnittstelle, die jeden Kochschritt übermittelt, und es hat in jedem unserer Tests gut abgeschnitten. Besitzer können auf Rezepte und über 100 Voreinstellungen zugreifen, indem sie ihr Telefon mit der CHEF iQ-App synchronisieren und diese herunterladen. Der Topf im Inneren ist antihaftbeschichtet. Ihre Lieblingsrezepte können darauf gespeichert werden, und wenn Sie es einfach mal ausprobieren, verfügt es sogar über eine integrierte Waage für schnelle Berechnungen und Vorschläge für Einstellungen und Kochzeiten.
Mealthy Multitopf 2.0
In unseren Tests konnte sich dieser Multikocher dank seiner neun Funktionen und 14 Voreinstellungen, darunter Kuchen und Eier, gegen die anderen behaupten. Der Hauptvorteil liegt in der Reinigung. Alle seine Komponenten, einschließlich der Silikondichtungen, des Topfeinsatzes und des Deckels, sind im Gegensatz zu den anderen Varianten spülmaschinenfest. Er ist komplett in Schwarz erhältlich, eine angenehme Abwechslung zu Edelstahl, und hat einige leuchtend rote Extras wie eine zusätzliche Dichtung und Silikon-Ofenhandschuhe.
Breville Fast Slow Pro Schnellkochtopf
Diese Maschine besteht fast vollständig aus Edelstahl und ist robust und von Breville gut verarbeitet. Sie hat in praktisch allen unseren Tests hervorragend abgeschnitten und zarte Kichererbsen und perfekt gegartes Hühnchen produziert. Trotzdem war der Reis am Boden des Innentopfs nur geringfügig verkocht. Sie verfügt über sechs Funktionen und zwölf Schnellkocheinstellungen. Der Deckel lässt sich leicht öffnen, schließen und verriegeln und die digitale Schnittstelle ist unglaublich benutzerfreundlich und einfach zu programmieren. Ziehen Sie dieses Modell in Betracht, wenn Sie ein erfahrener Multikocher sind, der nach einem Upgrade sucht.
Kochen Sie intelligenter mit dem EVVR-Smart-Plug zur Energieüberwachung
Sie können wahrscheinlich nur kochen, wenn Sie Koch in einem Burger-Laden oder einem Michelin-zertifizierten Restaurant sind. Der Prozess wird komplexer, wenn Sie mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen müssen und die Zeit für das Kochen aus den Augen verlieren. Um Ihnen bei diesem und vielen anderen Problemen zu helfen, präsentieren wir Ihnen den EVVR Energy Monitoring Smart Plug . Mit diesem praktischen Gerät können Sie Ihren Elektroherd oder Ihren intelligenten Kochtopf steuern und ihn ein- oder ausschalten, wann immer Sie möchten. Außerdem können Sie den Stromverbrauch des Geräts über eingebaute Sensoren im Auge behalten. Also, worauf warten Sie noch?
