La cuisine, parfois connue sous le nom de «centre» de votre maison, est la plus responsable de la famille et de la famille et des amis. À cause de cela, vous devez réfléchir attentif à la disposition de votre cuisine. Par conséquent, le passage à une cuisine brillante est un investissement financier digne si vous cherchez un moyen de perfectionner les choses.
L'Internet des objets nous permet de mettre à niveau nos maisons avec une technologie de pointe qui rendra notre vie plus pratique et efficace. Cette révolution de la technologie a déjà commencé.
Une cuisine intelligente est plus que simplement l'utilisation de technologies innovantes; Il se manifeste également comme une disposition destinée à utiliser efficacement les zones et à leur potentiel maximum. La combinaison de fonctionnalités et d'ergonomie d'une cuisine intelligente rend la vie plus simple et plus pratique pour le propriétaire. Voici un guide pour commencer sa conception si vous envisagez de le faire.
Evvr Fournit des solutions innovantes pour mettre en place une cuisine intelligente dans une maison intelligente avec facilité et confort. Veuillez passer par notre gamme de produits et de gadgets intelligents pour choisir les éléments essentiels pour votre cuisine lumineuse!
- Définir une cuisine intelligente
- Systèmes de contrôle intelligent
- Appareils utilisés dans les cuisines intelligentes
- IoT et industrie alimentaire
- Avantages de l'intégration de l'IoT dans les cuisines intelligentes
Définir une cuisine intelligente
Le concept d'une «cuisine intelligente» fait référence à un espace contenant diverses pièces de cuisine qui peuvent communiquer entre elles en utilisant le Wi-Fi ou le Bluetooth. Les appareils présentés dans des cuisines innovantes peuvent être contrôlées à distance à l'aide d'autres techniques, telles que votre smartphone ou votre tablette car elles sont connectées à d'autres éléments techniques. L'efficacité, la précision et la sécurité sont toutes améliorées en raison du contrôle supplémentaire et des données fournissent des cuisines innovantes. De plus, l'utilisation d'une cuisine intelligente peut entraîner une augmentation de la production, une diminution de la fréquence des accidents et des économies sur les frais généraux.
Systèmes de contrôle intelligent
L'utilisation de vos gadgets intelligents pour prendre en charge votre cuisine est possible. Il existe des commandes spécifiques qui sont fonctionnelles, que vous utilisiez un smartphone ou une tablette, à condition qu'il n'y ait pas de problèmes de compatibilité.
Amazon Echo et Google Nest Hub sont des méthodes excellentes et innovantes pour faire avancer les choses. Les jours où vous avez dû modifier manuellement quelque chose dans votre maison, comme allumer les lumières ou régler les paramètres du thermostat, sont révolus depuis longtemps. Vous pouvez demander de l'aide en appuyant sur l'écran tactile de votre appareil ou commandes vocales.
Vous pouvez obtenir des informations sur des appareils intelligents en leur posant des questions et en les faisant répondre verbalement. Si vous possédez un haut-parleur intelligent, vous pouvez demander à Alexa ou Siri une aide avec tout ce dont vous avez besoin, comme convertir des cuillères à café en grammes ou trouver une recette pour un plat inspiré par la Méditerranée.
Evvr A une multitude de produits et de solutions vous permettant d'exécuter des appareils et équipements intelligents, y compris des lumières, des ventilateurs, etc. Le processus d'installation est sans tracas, avec votre cuisine lumineuse opérationnelle en heures.
Appareils utilisés dans les cuisines intelligentes
Le terme appareils électroménagers intelligents fait référence à une large gamme de produits qui incluent une variété de catégories d'appareils. Un équipement de cuisine intelligent peut être activé par la parole ou opéré à distance via un téléphone. En revanche, une autre partie de l'équipement de cuisine innovant peut conserver les journaux de température internes ou exécuter des tâches d'auto-entretien. La personnalisation est la caractéristique déterminante de l'équipement de cuisine intelligent, qui vous permet de configurer et d'exploiter vos appareils de la manière qui convient le mieux à vos besoins. Si vous souhaitez améliorer toute l'expérience de cuisine dans votre cuisine brillante, essayez d'inclure certains des gadgets suivants dans votre configuration.
Fours combi
Les fours Combi sont un élément essentiel d'une cuisine commerciale car ils intègrent trois techniques de cuisson différentes dans un seul appareil. Une mise à niveau intelligente du four Combi peut améliorer l'efficacité et débloquer de nouvelles fonctions. Même lorsque vous n'êtes pas à l'emplacement, les fours combinés intelligents peuvent être démarrés et arrêter à l'aide d'un appareil distant. En conséquence, vous pouvez même commencer par votre four intelligent avant d'aller dans votre restaurant, ce qui le rend disponible immédiatement.
Grils intelligents
Les grils Wi-Fi-compatibles accélèrent le processus de grillade dans votre cuisine et rendent plus simple pour garder un œil sur. Les sondes de viande programmables sur les grilles innovantes peuvent s'interfacer avec la carte de contrôle numérique pour vous montrer la température précise de vos aliments à partir d'un autre appareil. Vous pouvez ajuster à distance la température de votre grill en y connectant votre smartphone ou un autre appareil. De plus, les grilles intelligentes incluent les cycles de démarrage automatique et de refroidissement qui conservent l'énergie et facilitent le nettoyage.
Cafetières
Les machines à café intelligentes sont incroyablement adaptables, permettant aux propriétaires de suivre les dernières tendances du café et de fournir aux opérateurs un large éventail de nouvelles possibilités. Les machines à café intelligentes peuvent être liées aux appareils mobiles via Wi-Fi et envoyer des notifications au personnel lorsque le café est prêt ou lorsqu'un pot est vide. Certains cafés sophistiqués réduisent automatiquement les températures du réservoir lorsque la machine n'est pas utilisée, conservant l'énergie et la coupe des dépenses d'utilité. Enfin, de nombreux cafetières compatibles Wi-Fi sont livrées avec des compteurs de bière intégrés qui vous permettent de commander correctement les fournitures de café et de planifier un entretien préventif.
Solutions de refroidissement intelligents
Un autre excellent équipement à ajouter de la connectivité est la réfrigération, car les réfrigérateurs intelligents offrent une tonne de fonctionnalités appropriées à votre entreprise. En premier lieu, les inspections de maintenance de routine et les commentaires en temps réel aident votre organisation à prévenir les catastrophes et à protéger les articles réfrigérés contre le dysfonctionnement de l'équipement. Une surveillance intégrée peut informer instantanément les opérateurs des problèmes, ce qui permet d'économiser du temps et de l'argent en empêchant les aliments de se gâter ou de devoir payer des dépenses de maintenance excessives. De plus, les réfrigérateurs intelligents vous informeront précisément lorsque les pièces doivent être remplacées, vous empêchant de le faire trop tôt ou trop tard.
Lave-vaisselle intelligente
La connectivité de lave-vaisselle intelligente garantit que vous tirez le meilleur parti de votre équipement. Vous pouvez garder une trace de l'état de votre équipement et vous assurer que votre lave-vaisselle commerciale fonctionne en permanence à une efficacité maximale en utilisant les rapports de code d'erreur et l'état de la machine. De plus, d'autres capacités telles que les enregistrements de température et l'analyse d'utilisation vous fournissent une image complète de la façon dont votre institution utilise ses lave-vaisselle, vous permettant de planifier et d'organiser comment vos plats seront nettoyés.
IoT et industrie alimentaire
Le Internet des objets (IoT) est un système d'articles physiquement interconnectés. Ces éléments présentent des capteurs et des logiciels qui peuvent les suivre et envoyer des données à d'autres gadgets. À l'aide de l'IoT, des réseaux entiers peuvent collaborer, partager des données et permettre un accès à distance. L'IoT peut donner aux organisations les ressources dont ils ont besoin pour automatiser les processus tout en générant une multitude de données et d'informations qu'ils peuvent utiliser pour améliorer leurs offres.
Le mouvement de l'Internet des objets est incorporé dans de nombreuses facettes de la vie quotidienne et émerge rapidement comme une tendance importante dans le secteur des services alimentaires. L'IoT dans le secteur alimentaire offre à des restaurants de nombreux avantages, et le mouvement peut fondamentalement modifier l'industrie. Il est plus simple que les restaurants atteignent leur objectif principal de fournir aux clients des aliments et des services de haute qualité lorsqu'ils passent à une cuisine brillante. Le mouvement Internet des objets (IoT) aura un impact significatif sur le secteur alimentaire à mesure que la technologie se développe et que des équipements de cuisine plus intelligents sont créés.
Avantages de l'intégration de l'IoT dans les cuisines intelligentes
Les cuisines innovantes connectées à l'IoT ont plusieurs avantages qui peuvent aider votre restaurant à devenir une entreprise complète. Certains propriétaires d'entreprise pourraient se méfier des dépenses ou des travaux nécessaires pour mettre en place une cuisine connectée, mais les avantages dépassent fréquemment les inconvénients. Voici quelques avantages pour installer une cuisine intelligente dans votre restaurant.
Sécurité des utilisateurs
Les appareils de cuisine intelligents ont des capteurs qui suivent les performances, vous permettant de vous assurer que rien n'est mal avec vos appareils. L'équipement informera immédiatement les opérateurs de problèmes de performance ou de pannes d'équipement, empêchant tout accident lié à la préparation des aliments. De plus, la connectivité de l'équipement intelligent permet d'éteindre les appareils à distance, permettant à les processus d'être arrêtés immédiatement dans le cas peu probable d'un dysfonctionnement.
Opérations efficaces
L'équipement de cuisine intelligente garde un œil sur sa température et sa consommation d'énergie et fonctionne à une efficacité maximale, réduisant les coûts d'entretien et d'exploitation. Certaines machines peuvent auto-diagnostiquer les problèmes et placer les commandes de partie de maintenance automatique, ce qui accélère le processus de réparation.
Facilité et commodité
Bien qu'ils soient plus avancés technologiquement, la plupart des appareils de cuisine intelligents sont plus simples à utiliser que leurs homologues traditionnels. L'équipement de précodage, tel que les fours, avec des recettes et des réglages de température, permet un fonctionnement à un bouton. Le temps que les nouvelles embauches doivent passer une formation peuvent être réduites en utilisant des équipements de cuisine intelligents, surtout si vous prévoyez d'embaucher de jeunes travailleurs ou subissent une pénurie de main-d'œuvre.
De meilleures idées
Les fours et les congélateurs connectés au cloud offrent des données en temps réel telles que la température actuelle. Grâce à ces enregistrements et données, vous pouvez toujours garder un œil sur les aliments cuits. De plus, le stockage des données aide à suivre les commandes et la production, permettant aux opérateurs de prendre de meilleures décisions commerciales.
Durabilité
Les capteurs de l'équipement de cuisine moderne peuvent reconnaître certains aliments et les températures auxquelles elles doivent être préparées. Cet équipement peut réduire automatiquement la production au besoin, en réduisant l'énergie que votre entreprise utilise. Les appareils de cuisine intelligents vous permettent de surveiller et de contrôler l'utilisation d'autres ressources cruciales, telles que l'eau et l'électricité.
Interrupteur de relais EVVR dans le mur - La première étape vers Smart Kitchen
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