Un gril qui utilise l'électricité pour cuire les aliments est appelé grill électrique. Cet appareil utilise un élément électrique pour produire de la chaleur en continu. Le barbecue électrique peut également être utilisé à l'intérieur comme alternative aux grillades extérieures. La préférence croissante des clients pour griller les aliments à la maison est responsable de la forte demande de grils électriques. Parallèlement à cela, des grils électriques ont été créés en réponse à la génération de fumée, à la vérification de la température, à l'ajout de charbon de bois et à la fabrication de Gadgets de cuisine intelligents.
Sur un barbecue électrique, juste l'électricité est utilisée pour chauffer la surface et la plaque de grill. Grils intelligents sont l'option de cuisson en plein air la plus saine car les grillades du charbon de bois et du gaz sont limitées par la consommation d'électricité. Cela est vrai parce que les grilles électriques ne libèrent pas de cancérogènes, qui provoquent un cancer et ne brûlent pas les carburants de gaz nocifs pour l'environnement.
Evvr a fait une marque claire sur le marché des maisons intelligentes avec son excellente gamme. Que vous prévoyiez de réviser votre maison pour le rendre plus intelligent ou simplement une prise intelligente pour la commodité et la facilité, EVVR a tout!
- Comparaison entre le gaz et le gril électrique
- Meilleurs grils électriques pour 2023
- Plug Smart de surveillance de l'énergie EVVR pour des grillades efficaces et sans tracas
Comparaison entre le gaz et le gril électrique
Nourriture finie
La cuisson sur un gril électrique est assez cohérente car il est simple de maintenir une température spécifique, et il y a très peu ou pas de poussées. Vous pouvez également préparer tout repas. Par exemple, une surface ferme et antiadhésive fonctionne très bien pour la cuisson du poisson, éliminant la nécessité d'une cage de grillade pour protéger la viande délicate.
Lorsque vous vous y habituez, un gril à gaz produit des résultats fiables. Cependant, comme la chaleur fluctuera et graissera les gouttes qui pourraient déclencher des poussées, elles exigent plus de main-d'œuvre.
Mais si vous aimez la saveur du barbecue, il n'y a pas de comparaison en termes de qualité. Les flammes ouvertes chauffent la grille, l'air et la nourriture sur un barbecue à gaz. Bien que pas autant que le charbon de bois, les jus dégoulinants produisent de la fumée et des graisses carbonisées, les frottements et les sauces amélioreront considérablement la saveur.
Facilité et commodité
Vous pouvez installer un gril électrique n'importe où il y a un prise électrique, et ils sont vraiment simples à utiliser. L'un de ces équipements utiles peut être utilisé par quiconque a déjà utilisé une cuisinière électrique ou un gril.
La température peut être modifiée rapidement, facilement et précisément en tournant un cadran vers le haut ou vers le bas.
Avec un système d'allumage intégré (ou une correspondance dans une pincée), les grillades à gaz s'allument presque immédiatement.
Vous pouvez changer la température avec quelques rebondissements de bouton, un peu comme avec l'électricité. Bien que vous n'ayez pas le même niveau de précision, il pourrait prendre un certain temps pour apprendre les bons paramètres pour diverses méthodes de cuisson comme la torréfaction et la saisie.
Polyvalence
Votre grill électrique sera gravement limité si vous aimez expérimenter. Grâce à leurs capacités de chauffage à haute teneur, ils peuvent cuisiner votre nourriture à la cuisson souhaitée et réaliser une bonne saisie sur la nourriture. Mais c'est tout.
Cependant, un gril à gaz offre beaucoup plus d'alternatives, en particulier s'il a deux brûleurs ou plus. La cuisine à deux zones, dans laquelle vous saisissez dans la zone chaude et terminez dans la zone plus froide, sera bientôt présenté à ceux qui ont hâte de tirer le meilleur parti de leur grill.
De plus, vous pourriez vous préparer à la torréfaction ou inclure un coffret de fumée pour fumer sous le couvercle.
Le gaz est la seule option de grillade qui va au-delà des tâches les plus simples.
Écart de température
Une large plage de températures élargit le nombre d'options de grillades. Le réglage bas sur un gril électrique commun est d'environ 250 ° F (121 ° C). Ceci est excellent pour cuisiner des aliments délicats comme le poisson, les fruits et les légumes ou pour réchauffer les aliments. Le thermostat interne vous permettra également de le maintenir.
Les températures élevées d'un gril électrique peuvent varier considérablement. Certaines excellentes versions ont des températures pouvant atteindre 600 ° F (316 ° C), ce qui est fantastique pour la saisie. Attendez-vous à ce que la température atteigne plus près de 500 ° F (260 ° C) en moyenne, ce qui est encore plus que suffisamment chaud pour la saisie.
Un gril à gaz aura un faible à fin comparable, mais il peut être plus difficile de le maintenir là-bas car les flammes ne s'arrêtent jamais. Pour une cuisson efficace à basse température, vous devez configurer la cuisson à 2 zones. Attendez-vous à la température maximale entre 500 et 550 degrés Fahrenheit (260 et 288 degrés Celsius). Recherchez un brûleur infrarouge à gaz pour des températures bien supérieures à 700 ° F (371 ° C), même au-dessus de 900 ° F (480 ° C) et plus, si vous voulez les sommets les plus élevés!
Capacité de cuisson
Même les plus grands grilles électriques sont encore assez modestes. Attendez-vous à découvrir une surface de cuisson d'un peu plus que, disons, 240 pouces carrés. C'est acceptable pour un couple, une petite famille ou peut-être un groupe d'amis camping ou talonnage. Cependant, ne prévoyez pas d'organiser une fête de barbecue de quartier avec une électrique.
D'un autre côté, les grilles à gaz sont disponibles en différentes tailles, de très peu à très, très énormes. Comme pour l'électricité, vous pouvez obtenir des unités petites ou appropriées pour une petite famille.
Prix
Quelques excellentes grils électriques peuvent être achetés pour moins de 100 $. Même les meilleurs modèles ne vous coûteront pas plus cher qu'un gril à gaz de base. Certains appareils extrêmement chers de qualité commerciale sont disponibles qui coûtent jusqu'à 1 000 $, mais peu d'entre nous ont besoin de ce type d'équipement.
Bien qu'il y ait plus d'options, le bas des grilles à gaz est légèrement supérieure à celle de l'électricité. Bien sûr, si vous êtes enclin, vous pourriez dépenser des milliers de dollars pour un gasser, mais la plupart des gens ne le sont pas.
Meilleurs grils électriques pour 2023
Nous avons établi une liste des meilleurs grils électriques actuellement disponibles. De plus, quelques caractéristiques importantes à considérer lors de la recherche d'un. Apprécier!
Assurez-vous votre Plug Smart de surveillance de l'énergie EVVR est connecté au grill électrique pour plus de commodité et des idées!
Breville Smart Electric Countertop Grill
Avec le Breville Smart Electric Counter-top Grill, la saveur de barbecue à l'extérieur peut être appréciée à l'intérieur. Ce grill cuit aussi bon qu'un barbecue, avec l'avantage supplémentaire d'être idéal pour l'utilisation intérieure et incroyablement simple à nettoyer. Cette unité intérieure / extérieure peut se replier pour la presse panini ou le mode saisir ou s'ouvrir à plat pour le mode barbecue classique. Le nettoyage prend moins de temps grâce aux assiettes amovibles et à la vaisselle du lave-vaisselle et à la poêle à goutte à goutte. De plus, la taille compacte vous permet d'économiser de la place lors du stockage.
La technologie IQ IMTER élément facilite le maintien d'une température de cuisson constante. Habituellement, la température baissera lorsque vous mettez de la viande froide sur un gril électrique. Cependant, les capteurs de chaleur de ces plaques de grill compensent cette diminution! Ils y envoient une rafale de chaleur pour rendre l'élément chauffant à la température idéale.
Weber Q 2400 Grill électrique
Le gril électrique Weber Q2400 est un appareil bien construit avec une surface de cuisson de 280 pouces carrés. Assez de place pour griller simultanément 12 hamburgers. Une entreprise réputée, Weber est connue pour produire des outils de grillades de haute qualité pour les grillateurs novices et chevronnés.
Même la distribution de la chaleur est fournie par les grilles de cuisson en fonte en fonte qui ont été enrichies en porcelaine. Tandis que le corps métallique et le couvercle conservent efficacement la chaleur. Un cadran de commande de température que vous pouvez définir de faible à élevé vous permet de gérer la chaleur.
Le cordon de ce petit barbecue extérieur portable mesure 6 pieds de long. Néanmoins, il est assez compact pour faire un merveilleux ajout à un petit patio ou balcon. Il est également entièrement assemblé, vous faisant gagner du temps et de la patience.
Techwood Electric BBQ Grill
Le grill BBQ Electronic Techwood Electric Electric Bbq de 18 pouces est idéal pour les utilisateurs pour le budget. La surface de cuisson de 240 pouces carrés de Grill peut préparer des repas pour une petite famille en une seule séance. Il a un bol et un capot qui s'associent parfaitement pour conserver la chaleur. De plus, les grilles de cuisson en fonte en fonte répartissent efficacement la chaleur. De plus, ils résistent à l'oxydation!
Vous pouvez vous sentir sécurisé en déplaçant cet appareil d'un endroit à un autre grâce à sa base robuste et à deux poignées. Vous pouvez toujours profiter d'un barbecue fantastique dans des paramètres confinés ou même à l'intérieur. Utilisez les réglages de température réglables pour obtenir la température idéale pour ce que vous faites griller. Ensuite, utilisez l'excellent système de ventilation à dissolution de la chaleur et du flux d'air.
Kenyon Floridian All Seasons Grill électrique
Le Kenyon Floridian All Seasons Electric Grill est un modèle plus cher, mais il est inégalé en performance et en élégance. En seulement 10 minutes, ce gril électrique en acier inoxydable peut atteindre une température de 600F! De plus, il est autorisé à utiliser à l'intérieur et à l'extérieur.
Par rapport à la plupart des grilles électriques, la surface de cuisson est plus petite. Cependant, il a plus que suffisamment d'espace de cuisson - 155 pouces carrés - pour préparer les repas pour un rassemblement modeste. Les grilles de grille et le couvercle peuvent tous deux être nettoyés au lave-vaisselle. Chaque fois que vous lavez cela, c'est simple.
Une caractéristique supplémentaire de ce gril est qu'elle a une casserole importante que vous pouvez utiliser pour améliorer la saveur de votre nourriture. Vous pouvez le goûter, ajouter de l'eau à la casserole, puis des tranches de citron, des herbes ou même du vin rouge pour un parfum alléchant.
George Foreman Indoor / Outdoor Electric Grill
Il s'agit d'un modèle électrique très apprécié sur le marché. Il comprend des matériaux de premier ordre et est facile à utiliser tout en offrant des performances exceptionnelles. Vous pouvez faire du barbecue pour une foule importante avec 240 pouces carrés d'espace de cuisson. De plus, il peut être déplacé de l'extérieur vers une table intérieure grâce à un stand détachable.
Grâce à la surface de cuisson antiadhésive, il grille avec facilité. Il est durable et simple à nettoyer. De plus, la pente de la surface des grillades permet aux graisses et à la graisse de tomber au fond. Il sera plus facile de s'en débarrasser de votre article fini. Un gril fantastique qui est simple à utiliser - idéal pour les novices!
Plug Smart de surveillance de l'énergie EVVR pour des grillades efficaces et sans tracas
Dites que vous faites griller et faire du barbecue votre midi avec des amis et de la famille. Vous mettez des steaks sur le gril et jouez Frisbee avec les enfants. Ensuite, vous entendez l'agitation sur les enjeux brûlés et vous souhaitez que vous ayez quelque chose pour éteindre le gril électrique de loin. Plug Smart de surveillance de l'énergie EVVR vous permet de faire exactement cela. C'est un appareil incroyable qui se connecte à votre gril électrique, vous faisant connaître la puissance qu'elle dessinait tout en vous permettant de le contrôler à distance. Il est compatible avec Apple HomeKit, vous pouvez donc l'utiliser de manière transparente avec votre iPhone ou iPad. Obtenez le votre aujourd'hui!