Si vous êtes un passionné de grillade, vous savez que la cuisine en plein air ne concerne pas seulement le goût de la nourriture; Il s'agit également de l'expérience. Ces dernières années, les grilles intelligentes ont révolutionné la façon dont nous barbecue, offrant des fonctionnalités avancées et des options de connectivité qui améliorent la commodité, le contrôle et même efficacité énergétique. Si vous cherchez à mettre à niveau votre jeu de grillade en 2023 tout en étant conscient de la consommation d'énergie, ce guide vous présentera les meilleurs grilles intelligentes éconergétiques disponibles sur le marché.
- Que fait un grill intelligent?
- Différence entre grill et four
- Meilleur gril intelligent pour 2023
- EVVR Energy Monitoring Smart Plug & Relay - Transformez vos grilles en grilles intelligentes éconergétiques
Que fait un grill intelligent?
UN grill intelligent, également connu sous le nom de grill connecté ou intelligent, est une version de haute technologie d'un grill à barbecue traditionnel qui intègre diverses fonctionnalités avancées et options de connectivité. Bien que les fonctionnalités exactes puissent varier en fonction du modèle et de la marque spécifiques, voici quelques fonctionnalités et capacités communes d'un gril intelligent:
- Contrôle de la température: Un gril intelligent permet un contrôle de température précis, souvent via une interface numérique ou une application mobile. Vous pouvez définir et régler la température de cuisson avec facilité, en garantissant des résultats précis et cohérents.
- Surveillance et contrôle à distance: Avec une connectivité intégrée, les grilles intelligentes permettent une surveillance et un contrôle à distance à l'aide d'un smartphone, d'une tablette ou d'un ordinateur. Vous pouvez surveiller les progrès de la cuisine, recevoir des notifications et même effectuer des ajustements aux paramètres du gril à distance.
- Programmes de cuisine automatisés: De nombreux grilles intelligentes sont livrées avec des modes de cuisson préprogrammés pour divers types de nourriture, tels que des steaks, des hamburgers, du poisson et des légumes. Ces programmes offrent des paramètres optimisés de température et de cuisson, ce qui retire la conjecture des grillades et d'assurer des résultats cohérents.
- Cuisine à zones multiples: Les grilles intelligentes avancées comportent souvent plusieurs zones de cuisson, vous permettant de cuisiner simultanément différents types d'aliments à différentes températures. Cette capacité est particulièrement utile lorsque vous voulez faire griller les viandes et les légumes simultanément.
- Sondes de viande intégrées: Les grilles intelligentes peuvent inclure des sondes de viande intégrées qui peuvent être insérées dans les aliments pour surveiller la température interne. Cette caractéristique permet de garantir que la nourriture est cuite au niveau de cuisson souhaité et empêche le trop couvert ou la sous-cooking.
- Dogging et analyse des données: Certains grils intelligents peuvent collecter des données sur vos séances de cuisson, y compris les profils de température, les temps de cuisson et d'autres variables. Ces données peuvent être utilisées pour analyser et améliorer vos techniques de grillades au fil du temps.
- Commande vocale: Certains grils intelligents soutiennent le contrôle vocal via des assistants virtuels comme Amazon Alexa ou Assistant Google. Cela vous permet d'ajuster les paramètres, de démarrer ou d'arrêter le gril ou de vérifier la progression de la cuisson à l'aide des commandes vocales.
Il est important de noter que les caractéristiques et les capacités spécifiques des grilles intelligentes peuvent varier considérablement entre différents fabricants et modèles. Nous vous avons recommandé de vérifier les spécifications et les caractéristiques d'un gril intelligent particulier pour bien comprendre ses fonctionnalités.
Différence entre grill et four
Voici un tableau de comparaison mettant en évidence les principales différences entre un gril et un four:
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Domaine de comparaison |
Gril |
Four |
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Objectif principal |
Cuire les aliments à feu direct et les flammes ouvertes |
Cuire, rôtir et cuisiner des aliments à l'aide de chaleur sèche |
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Source de chaleur |
Charbon de bois, gaz, électrique ou bois |
Éléments électriques, gazeux ou convection |
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Méthode de cuisson |
Chaleur directe et chaleur rayonnante des grilles de grill |
Chaleur indirecte et air chaud circulant |
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Écart de température |
Atteint généralement des températures élevées pour la saisie |
A généralement une large gamme de températures pour la précision |
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Surface de cuisson |
Grates ou grilles pour contact direct avec la nourriture |
Étagères ou supports pour placer de la nourriture |
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Vitesse de cuisson |
Cuisine plus rapide en raison de la chaleur élevée et du contact direct |
Cuisine plus lente en raison des températures plus basses et même de la chaleur |
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Résultats de la cuisson |
Atteint des marques de grill distinctes et une saveur fumée |
Favorise même le brunissement et la cuisine uniforme |
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Polyvalence |
Idéal pour les viandes, les légumes et les fruits de mer |
Adapté à la cuisson, à la torréfaction, au gril et plus encore |
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Nettoyage et entretien |
Nécessite des grilles de nettoyage et enlever les cendres ou la graisse |
Nécessite des étagères de nettoyage, des plateaux et de l'intérieur du four |
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Circulation d'air |
Circulation de l'air limitée, moins efficace pour la cuisson |
Même la circulation de l'air, mieux pour la cuisson et la torréfaction |
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Contrôle et précision |
Contrôle de température moins précis, plus pratique |
Contrôle de température précis, adapté aux recettes précises |
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Utilisation extérieure / intérieure |
Principalement utilisé à l'extérieur |
Principalement utilisé à l'intérieur |
Il est important de noter qu'il existe différents types de grils et fours disponibles, chacun avec ses propres fonctionnalités et capacités spécifiques. Ce tableau donne un aperçu général des principales distinctions entre les deux.
Meilleur gril intelligent pour 2023
Nous avons beaucoup parlé des grilles intelligentes. Voyons maintenant certaines options de qualité que vous pouvez réellement opter pour en 2023:
Napoléon Prestige Pro 500 RSIB
Le Napoléon Prestige Pro 500 RSIB Gas BBQ est un grill en acier inoxydable qui offre des performances et une polyvalence exceptionnelles. Avec 6 brûleurs et un total de 80 000 BTU, il offre une chaleur puissante pour vos besoins de grillades. Le gril possède une généreuse zone de cuisson de 900 pouces carrés, offrant un espace suffisant pour cuisiner de délicieux repas.
Avantages:
- L'acier inoxydable avec des détails chromés assure la durabilité et la résistance de longue durée contre la corrosion.
- Les grilles de cuisson en acier inoxydable en forme de vague uniques fournissent un chauffage uniforme, empêchent les aliments de tomber et créent des marques de saisie impressionnantes.
- Les grandes étagères latérales offrent un grand espace de préparation, protégez la station de saisie infrarouge et incluent un godet de glace et une planche à découper intégrés pour plus de commodité.
- Le système d'allumage sans batterie allume instantanément et de manière fiable les brûleurs avec un jet de flamme.
- Atteignez la saisie de style steakhouse avec la station de saisie infrarouge à haute température, qui peut également être utilisée comme brûleur latéral à gaz pour les sauces et les plats latéraux.
Les inconvénients:
- Le BBQ de Gas RSIB Prestige Pro 500 a un prix plus élevé par rapport à certains autres modèles, reflétant ses caractéristiques et sa construction premium.
Char-Broil 463331422 Grille à gaz
Ce Char-Broil 463331422 Grille à gaz offre de merveilleux résultats de cuisine et tient ses promesses. Avec 435 taille en pouces carrés de la zone de cuisson principale et une grille de réchauffement de 130 pouces carrés, il offre suffisamment d'espace pour tous vos besoins de grillades. Les grilles en acier enrobées de porcelaine sont durables, résistantes à la rouille et simples à entretenir.
Avantages
- La technologie de cuisson infrarouge de l'amplifire garantit une répartition thermique, empêche les poussées et cuisine des aliments jusqu'à 50% plus juteuses.
- La finition gris métallique exclusive ajoute du style et de la durabilité au gril, améliorant son apparence globale.
- Le grill dispose de matériel standardisé, ce qui rend l'assemblage plus rapide et plus facile que prévu.
- La conception du chariot du grill offre des capacités de stockage pratiques pour votre réservoir LP.
Les inconvénients
- Le rassemblement de ce grill peut être un défi, car les instructions peuvent être claires et le processus peut prendre plus de temps que prévu.
Ninja Foodi Smart Grill - FG551
Le Ninja foodi smart xl grill est un gril de comptoir et une friteuse à air qui fait passer votre expérience de cuisine au niveau supérieur. Avec sa technologie de grillade cyclonique et son système de cuisson intelligent, il offre des résultats de saisie, de grésillement et de cris exceptionnels.
Avantages
- Utilise de l'air cyclonique de 500 ° F pour obtenir de délicieuses marques et des saveurs grillées sur le char sur votre nourriture.
- Le thermomètre intelligent, combiné avec le système de cuisson intelligent, vous permet d'obtenir une cuisson parfaite et empêche la sur-calibre.
Les inconvénients
- Peut avoir des problèmes avec le contrôleur temporel.
EVVR Energy Monitoring Smart Plug & Relay - Transformez vos grilles en grilles intelligentes éconergétiques
Vous n'avez pas de gril intelligent? Eh bien, vous n'avez pas besoin d'en avoir un. Vous pouvez utiliser notre Plug Smart de surveillance de l'énergie EVVR pour en faire un. Vous pouvez surveiller sans effort la consommation d'énergie, assurer la sécurité avec des caractéristiques de protection intégrées et maximiser l'espace avec un design élégant. Vous avez oublié d'éteindre votre gril? Aucun problème, vous pouvez prendre le contrôle de n'importe où Application evvr. La configuration est simple, ne nécessitant aucun câblage complexe. Améliorez facilement votre expérience de grillade et profitez de la commodité, du contrôle et de l'efficacité que notre relais intelligent apporte à votre grill.
Dernières pensées
2023 apporte un éventail de grilles intelligentes innovantes qui ont révolutionné la façon dont nous barbecons et divertissons. Avec des fonctionnalités avancées telles que la connectivité Wi-Fi intégrée, le contrôle précis de la température et les algorithmes de cuisson intelligents, ces grilles ont pris la cuisine en plein air à de nouveaux sommets.
Notre sélection des meilleures grilles intelligentes pour 2023 présente la technologie de pointe, la durabilité et les performances exceptionnelles. Que vous soyez un maître de grill chevronné ou un novice qui cherche à améliorer votre jeu de grillade, ces grilles intelligentes offrent une commodité, une polyvalence et de délicieux résultats. Si vous avez des questions ou avez besoin d'aide supplémentaire pour choisir le gril intelligent parfait pour vos besoins, veuillez N'hésitez pas à nous contacter.
