Se sei un appassionato di grigliare, sai che la cucina all'aperto non riguarda solo il gusto del cibo; Riguarda anche l'esperienza. Negli ultimi anni, Smart Grills ha rivoluzionato il modo in cui il barbecue, offrendo funzionalità avanzate e opzioni di connettività che migliorano la convenienza, il controllo e persino efficienza energetica. Se stai cercando di aggiornare il tuo gioco di griglia nel 2023 pur essendo consapevole del consumo di energia, questa guida ti introdurrà le migliori griglie intelligenti ad alta efficienza energetica disponibili sul mercato.
- Cosa fa una griglia intelligente?
- Differenza tra griglia e forno
- Best Smart Grill per il 2023
- Monitoraggio EVVR Energy Smart Plug & Relay - Trasforma le tue griglie in griglie intelligenti ad alta efficienza energetica
Cosa fa una griglia intelligente?
UN Grill intelligente, noto anche come griglia connessa o intelligente, è una versione ad alta tecnologia di una tradizionale griglia barbecue che incorpora varie funzionalità avanzate e opzioni di connettività. Mentre le funzionalità esatte possono variare a seconda del modello e del marchio specifici, ecco alcune caratteristiche e capacità comuni di una griglia intelligente:
- Controllo della temperatura: Una griglia intelligente consente un controllo preciso della temperatura, spesso attraverso un'interfaccia digitale o un'app mobile. È possibile impostare e regolare facilmente la temperatura di cottura, garantendo risultati accurati e coerenti.
- Monitoraggio e controllo remoti: Con la connettività integrata, le griglie intelligenti consentono il monitoraggio e il controllo remoti utilizzando uno smartphone, un tablet o un computer. È possibile monitorare i progressi di cottura, ricevere notifiche e persino apportare modifiche alle impostazioni della griglia a distanza.
- Programmi di cottura automatizzati: Molte griglie intelligenti sono dotate di modalità di cottura pre-programmate per vari tipi di alimenti, come bistecche, hamburger, pesce e verdure. Questi programmi offrono impostazioni ottimizzate per la temperatura e il tempo di cottura, eliminando le congetture dalla griglia e garantendo risultati coerenti.
- Cucina multi-zona: Le griglie intelligenti avanzate spesso presentano più zone di cottura, che consentono di cucinare contemporaneamente diversi tipi di alimenti a temperature variabili. Questa capacità è particolarmente utile quando si desidera grigliare carni e verdure contemporaneamente.
- Sonde di carne integrate: Le griglie intelligenti possono includere sonde di carne integrate che possono essere inserite nel cibo per monitorare la temperatura interna. Questa funzione aiuta a garantire che il cibo venga cucinato al livello desiderato di doneness e impedisce di cuocere troppo o sottovalutare.
- Registrazione e analisi dei dati: Alcune griglie intelligenti possono raccogliere dati sulle sessioni di cottura, tra cui profili di temperatura, tempi di cottura e altre variabili. Questi dati possono essere utilizzati per analizzare e migliorare le tecniche di grigliate nel tempo.
- Controllo vocale: Alcuni griglie intelligenti supportano il controllo vocale attraverso assistenti virtuali come Amazon Alexa o Google Assistant. Ciò consente di regolare le impostazioni, avviare o arrestare la griglia o controllare i progressi di cottura usando i comandi vocali.
È importante notare che le caratteristiche e le capacità specifiche delle griglie intelligenti possono variare in modo significativo tra diversi produttori e modelli. Ti abbiamo consigliato di controllare le specifiche e le caratteristiche di una particolare Grill intelligente per comprendere completamente le sue funzionalità.
Differenza tra griglia e forno
Ecco una tabella di confronto che evidenzia le differenze chiave tra una griglia e un forno:
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Area di confronto |
Griglia |
Forno |
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Scopo principale |
Cucinare cibo a fuoco diretto e fiamme aperte |
Cottura, arrostire e cucinare cibo usando il calore secco |
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Fonte di calore |
Carbone, gas, elettrico o legno |
Elementi elettrici, gas o convezione |
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Metodo di cottura |
Calore diretto e calore radiante dalle griglie della griglia |
Calore indiretto e aria calda circolante |
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Intervallo di temperatura |
In genere raggiunge le alte temperature per la bruciatura |
In genere ha una vasta gamma di temperature per la precisione |
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Superficie di cottura |
Griglia o griglie per contatto diretto con il cibo |
Ripiani o scaffali per posizionare il cibo |
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Velocità di cottura |
Cucina più veloce a causa di un calore elevato e un contatto diretto |
Cottura più lenta a causa di temperature più basse e persino calore |
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Risultati di cottura |
Raggiunge segni di griglia distinti e sapore fumoso |
Promuove anche la cottura di doratura e uniforme |
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Versatilità |
Ideale per grigliare carni, verdure e frutti di mare |
Adatto per cottura, arrosto, griglia e altro ancora |
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Pulizia e manutenzione |
Richiede la pulizia di griglie e la rimozione di ceneri o grasso |
Richiede pulizie di rastrelli, vassoi e interni del forno |
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Circolazione d'aria |
Circolazione dell'aria limitata, meno efficace per la cottura |
Anche la circolazione dell'aria, meglio per cuocere e arrostire |
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Controllo e precisione |
Controllo della temperatura meno preciso, cottura più pratica |
Controllo preciso della temperatura, adatto per ricette precise |
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Uso esterno/interno |
Utilizzato principalmente all'aperto |
Usato principalmente in casa |
È importante notare che ci sono vari tipi di griglie e forni disponibili, ognuno con le proprie caratteristiche e capacità specifiche. Questa tabella fornisce una panoramica generale delle principali distinzioni tra i due.
Best Smart Grill per il 2023
Abbiamo parlato molto di griglie intelligenti. Ora scopriamo alcune opzioni di qualità che puoi effettivamente fare nel 2023:
Napoleone Prestige Pro 500 RSIB
IL Napoleone Prestige Pro 500 RSIB Gas BBQ è una griglia in acciaio inossidabile che offre prestazioni e versatilità eccezionali. Con 6 bruciatori e un totale di 80.000 BTU, offre un calore potente per le tue esigenze di griglia. La griglia vanta una generosa area di cottura di 900 pollici quadrati, offrendo ampio spazio per cucinare deliziosi pasti.
Professionisti:
- L'acciaio inossidabile con dettagli cromati garantisce una durata e resistenza di lunga durata contro la corrosione.
- Le griglie di cottura in acciaio inossidabile a forma di onda unica forniscono un riscaldamento uniforme, impediscono al cibo di cadere e creano impressionanti segni di bruciatura.
- I grandi ripiani laterali offrono un ampio spazio di preparazione, proteggono la stazione di Sear a infrarossi e includono un secchio di ghiaccio integrato e un tagliere per una maggiore comodità.
- Il sistema di accensione senza batteria accende istantaneamente e in modo affidabile i bruciatori con un getto di fiamma.
- Raggiungi la bruciatura in stile steakhouse con la stazione di sear a infrarossi ad alta temperatura, che può anche essere utilizzata come bruciatore a gas per salse e contorni.
Contro:
- Il prestigio Pro 500 RSIB Gas BBQ ha un prezzo più elevato rispetto ad alcuni altri modelli, riflettendo le sue caratteristiche e la costruzione premium.
Char-Broil 463331422 Grill a gas
Questo Char-Broil 463331422 Grill a gas Fornisce meravigliosi risultati di cucina e rispetta le sue promesse. Con 435 dimensioni in pollici quadrati della zona di cottura principale e una griglia di riscaldamento da 130 pollici quadrati, offre ampio spazio per tutte le tue esigenze di griglia. Le griglie in acciaio rivestite in porcellana sono durature, resistenti alla ruggine e semplici da mantenere.
Professionisti
- La tecnologia di cottura a infrarossi Amplifire garantisce anche la distribuzione del calore, impedisce riacutizzazioni e cucina cibo fino al 50% più succoso.
- L'esclusiva finitura grigia metallica aggiunge stile e durata alla griglia, migliorando il suo aspetto generale.
- La griglia è dotata di hardware standardizzato, rendendo il montaggio più veloce e più facile del previsto.
- Il design del carrello della griglia offre comode capacità di stoccaggio per il serbatoio LP.
Contro
- Mettere insieme questa griglia può essere una sfida, poiché le istruzioni potrebbero non essere chiare e il processo potrebbe richiedere più tempo del previsto.
Ninja Foodi Smart Grill - FG551
IL Ninja Foodi Smart XL Grill è una griglia da controsoffitto e una friggitrice che porta la tua esperienza di cottura al livello successivo. Con la sua tecnologia ciclonica di griglie e il sistema di cottura intelligente, offre risultati eccezionali, sfrigolanti e sfrigolanti.
Professionisti
- Utilizza aria ciclonica a 500 ° F per ottenere voti e sapori deliziosi e grossi sul cibo.
- Il termometro intelligente, combinato con il sistema Smart Cook, ti consente di ottenere una perfetta doneness e impedisce o sottovaluta.
Contro
- Può avere problemi con il controllore del tempo.
Monitoraggio EVVR Energy Smart Plug & Relay - Trasforma le tue griglie in griglie intelligenti ad alta efficienza energetica
Non hai una griglia intelligente? Bene, non devi averne uno. Puoi usare il nostro Monitoraggio EVVR Energy Smart Plug per trasformarlo in uno. È possibile monitorare senza sforzo il consumo di energia, garantire la sicurezza con caratteristiche di protezione integrata e massimizzare lo spazio con un design elegante. Hai dimenticato di spegnere la griglia? Nessun problema, puoi prendere il controllo da qualsiasi luogo usando il App EVVR. L'impostazione è semplice, non richiede alcun cablaggio complesso. Aggiorna la tua esperienza di griglia con facilità e goditi la comodità, il controllo ed efficienza che il nostro relè intelligente porta alla tua griglia.
Pensieri finali
Il 2023 porta con sé una serie di griglie intelligenti innovative che hanno rivoluzionato il modo in cui il barbecue e lo divertiamo. Con caratteristiche avanzate come la connettività Wi-Fi integrata, il controllo preciso della temperatura e gli algoritmi di cottura intelligenti, queste griglie hanno portato la cottura all'aperto a nuove altezze.
La nostra selezione delle migliori griglie intelligenti per il 2023 mette in mostra la tecnologia all'avanguardia, la durata e le prestazioni eccezionali. Che tu sia un master grill esperto o un principiante che cerca di aumentare il tuo gioco di griglia, queste griglie intelligenti offrono comodità, versatilità e risultati deliziosi. In caso di domande o hai bisogno di ulteriore assistenza nella scelta della grill intelligente perfetta per le tue esigenze, per favore Non esitate a contattarci.
